Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
50 gram
Aksesuarlar 40g şeker 40g kabartma tozu 3g yumurta 1 elma 1 1 adet elmalı kek uygulaması. 2 Yağı kesin, oda sıcaklığında yumuşatın, şeker ekleyin ve kabarık ve beyaz olana kadar çırpın. 3 Çırpılmış tereyağını süte ekleyin, iyice karıştırın ve ardından karışık düşük toz ve kabartma tozunu eleyin. 4 İyice karıştırın. 5 Hamuru krema poşetine koyun, silikon kalıbın içine sıkın, hamuru alttan daha kalın sıkıştırın ve kalıbın etrafında sıkın. Elmayı küçük parçalar halinde kesin. 6 Elmaları yerleştirin ve biraz şeker serpin. 7 Kalan hamuru kullanarak elma dilimlerini bir ızgaraya sıkıştırın. 8 Fırının ortasına koyun, 165 derece önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin. 9 Fırında elmalı kek. 10 Sıcakken ye, daha lezzetli!