Karaağaç para yuvası - Yemeği
"Karaağaç parası, karaağaç ağacının tohumudur. Yuvarlaktır, küçük bir düğme boyutundadır ve kağıt kadar incedir, ortasında bakır bir paraya benzeyen küçük bir çıkıntı vardır, dolayısıyla adı" Yu Qianer ". Karaağaç parasının besin maddesi zengindir Ölçüme göre her 100 gram karaağaç parası 85 gram su, 3.8 gram protein, 1 gram yağ, 8,5 gram karbonhidrat, 1.3 gram diyet lifi, 3.5 gram kül, 280 gram kalsiyum, 100 mg fosfor ve 22 demir içermektedir. Mg, B1 vitamini (0.1 mg), B2 vitamini (0.1 mg), niasin 1.4 mg, vb. Yuqian'ın demir içeriği ıspanağın 11 katı ve domatesin 50 katıdır. Tıp kitaplarına göre yuqian, ciğerleri beslemek, susuzluğu gidermek, kalp ve akciğerleri kısıtlamak gibi sihirli etkilere sahiptir ve ayrıca sindirime yardımcı olabilir. Yuqian yemek, gastrointestinal parazitleri ortadan kaldırabilir ve gastrointestinal işlevi artırabilir. İştahsız ve uykusuz insanlar için doğal bir sağlıklı besindir. " Malzemeler
- Taze karaağaç parası Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karaağaç parayı yıkayın ve bir kenara koyun
-
Yuqian'ı leğene koyun, uygun miktarda un ve tuz ekleyin
-
3 Uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın [Eriştelerin işlevi bağlanmaktır, bu nedenle çok fazla su koymayın, eğer çok fazlaysa, şekillendirmesi kolay olmayacaktır, sadece hamur oluşturmak için elinizle tutunuz.
-
4 Bir top halinde yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin
-
5 Bir parça hamur alıp yuva şeklinde yoğurun
-
6 Tencere soğuk suda, yüksek ısıda kaynadıktan sonra orta ateşte 15 dakika buharla
-
Sarımsakları püre haline getirin, biraz su ekleyin ve ardından soya sosu ve kırmızı yağı ekleyin ve daha lezzetli bir daldırma sosu yapmak için iyice karıştırın.
Havuçlu kek
önceki
