Suşi yapmak için pirinç daha iyidir ve bir şişe suşi sirkesine ihtiyaç vardır.
Aşçı pirinç. Elektrikli düdüklü tencere kullanıyorum, pirincin suya oranı 1: 1.2. Bu sadece referans içindir Prensipte pirinç çürümemelidir. Yapışkanlığı seviyorsanız, küçük bir avuç yapışkan pirinç koyabilirsiniz. Pişirdikten sonra 2-3 yemek kaşığı (demir kaşık) suşi sirkesi koyun. Tatlı ve ekşi tadı tadın, biraz deniz tuzu serpin ve iyice karıştırın.
İki yumurta, biraz su ve biraz tuz ekleyip çırpın ve biraz yağ ile kızartın. Doğranmış havuç ve mısır taneleri suda haşlanır, aynı zamanda sosisler de buharda pişirilerek aynı büyüklükte küpler halinde kesilir. Salatalığı soyup küp küp doğrayın. Zarın boyutu yaklaşık 0,5 ~ 0,7 cm'dir, çok büyük değildir veya pirinç toplarını sıkıştırırken itaatsiz olmayacaksınız. İnternette hazır bir deniz yosunu var ve dalga deniz yosunu da parçalara ayırabilirsiniz.
Tüm malzemeleri pilavın içine dökün ve iyice karıştırın. Tek kullanımlık gıda eldivenleri giyin Eldivenler başlangıçta su ile nemlendirilebilir ve yapışmaları kolay değildir. Pirinç toplarına birer birer sıkın. Bunların arasında tuz ve domuz ipi çeşnilendirmede rol oynar, lütfen zevkinize göre ekleyin. Pirinç pişirirken renkli sebze suyu eklerseniz renkli pirinç topları da yapabilirsiniz.