Güney Tofu
400 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, şeker, hafif soya sosu, soya sosu Ev yapımı tofu tarifi 1 Güney tofu 2 Tofuyu değiştirin ve bir süre tuzla turşu haline getirin. 3 Tencereye yağı koyun ve ısıtın. 4 Tofu ekleyin ve kızartın. 5 Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın. 6 Yeşil soğanı ve zencefili tavada bırakın ve güzel kokulana kadar soteleyin, domuz eti ekleyin ve kavurun. 7 Domuz etini renk değişene kadar karıştırın, kızartılmış soya peyniri ekleyin, tuz, soya sosu, uygun miktarda şeker ekleyin ve biraz su ile bir süre karıştırın. 8 Bir parça ev yapımı tofu gayet iyi.