g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

300 gram

Domuz pastırması

50 gram

Aksesuarlar: uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda tavuk özü

Pastırmalı kış kavun çorbası uygulaması 1 Kışlık kavun, domuz pastırması ve frenk soğanı hazırlayın.

2 Balmumu kabağını yıkayın, soyun ve kalın dilimler halinde kesin.

3 Pastırmayı kaynar suda haşlayın ve ince dilimler halinde doğrayın, daha sonra kullanmak üzere frenk soğanı dilimlere ayırın.

4 Tencereye uygun miktarda su koyup kaynatın.

5 Açık yeşil ekleyin.

6 Pastırmayı ekleyin ve pastırma şeffaf hale gelene kadar pişirin.

7 Kış kavunu ekleyin.

8 Kış kavununun yumuşak ve şeffaf bir şekilde kaynamasını bekleyin, frenk soğanı ve tavuk özünü tadına ekleyin ve dışarı çıksın.

Kızarmış Karides

Amerikan sıcak bisküvisi

Sarımsak Kuşkonmaz

Kızarmış Domuz Eti ve Patates

Sıcak kuzu eti çorbası

Kalp şeklinde omlet

Peynirli Kabak Kulesi

Yosun parçaları ile karıştırılmış Enoki mantarı

Salamura Sebzeli Izgara Balık

Wolfberry Erdu Çorbası

Fermente pirinç topları

Turşu kek