Düşük glütenli un
180 g
Süt
80 ml
Yumurta
50 gram
Yardımcı maddeler Kabartma tozu 4g tuz 5g şeker 10g yoğunlaştırılmış süt 20g peynir tozu 15g Amerikan sıcak Bisiji yöntemi 1 Tüm tozları eşit şekilde karıştırın ve süzün. 2 Yumurtaları, sütü ve yoğunlaştırılmış sütü eşit şekilde karıştırın. 3 Unu dökün. 4 Eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın. 5 Bir parça hamuru doğrudan bir spatula ile kürekleyin, parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve hafifçe şekillendirin. 6 Fırını yaklaşık 20 dakika 190 derecede önceden ısıtın.