Hünnap Kek (Fırın Ailesi Sürümü) - Yemeği
Kırmızı tarihler Çekirdeksiz 200g Düşük glütenli un Elek 230 gram Süt 50 gram Mısır yağı 30 g Beyaz şeker 80 gram karbonat 5 gram Kabartma tozu 5 gram Yumurta 5 susam Doğru miktar
Kırmızı hurmalar çekildikten sonra su kaynatılır ve kırmızı hurmalar pişirilir.
Avlandıktan sonra çamura basılarak
Püre haline getirdikten sonra yumurtaları ekleyin
Şeker ekle
Mısır yağı ekleyin
Süt ekleyin
İyice karıştırın
Düşük glütenli un, kabartma tozu, kabartma tozu ekleyin
Eşit olarak kesip karıştırdıktan sonra kalıba dökün
Susam serpin ve fırını 40 dakika 160 derece aşağı yukarı ısıtın.
Pişmiş
Doğranmış
Pastacıdaki gibi çok lezzetli
