Kızarmış domuz pirzolası (beslenme çantası) - Yemeği
Domuz etini gevşek bir şekilde yıkayın ve hafifçe vurun, sırayla doğramak için bıçağın diğer ucunu kullanın ve her iki tarafı da doğrayın
Malzemeleri koyun, domuz eti boyutu değişir, soya sosu ve koyu soya sosu tek başına daha iyi olur, çok tuzlu olmaması için ete tatlı patates unu eklemeye alışkınım. Tatlı patates unu yoksa mısır nişastası veya mısır nişastası ekleyebilirsiniz. Fark etmez. Etkilemez
30 dakika karıştırın ve marine edin
Tavaya biraz yağ koyun, domuz pirzolasını düzleştirin ve tüm işlem boyunca ters çevirerek 2-3 dakika kızartın.
Kızartıldığında güzel görünüyor. Yanmıyor. Fasulye ezmesi ve koyu soya sosuyla daha koyu görünüyor. Fasulye ezmesi yeterince koyudur ve soya sosu olmadan soya sosu ekleyebilirsiniz.
Domuz pirzolasını bitince küçük parçalar halinde kesin.
Öğle yemeği
