Xianggan
300 gram
dolmalık biber
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, arpacık soğanı Güzel kokulu kurutulmuş tatlı biber nasıl kızartılır 1 Kurutulmuş kokulu biberi çapraz olarak bıçakla dilimleyin. 2 Arpacık soğanlarını doğrayın, sarımsakları doğrayın ve biberleri doğrayın. 3 Sarımsakları kızgın yağda doğranmış soteleyin. 4 Kurutulmuş kokulu ekleyin ve kızartın. 5 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve az miktarda su ilave ederek tadı kızartın. 6 Doğranmış biberleri ekleyin ve kızartmaya devam edin. 7 Biber lezzetli olana kadar karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın. 8 Servis edildi!