g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kepekli un

100 gram

Düşük glütenli un

90 g

yulaf ezmesi

40 g

Buğday filizi

10 g

Keten tohumu

10 g

Kara Susam

10 g

esmer şeker

50 gram

Tereyağı

70 g

Su

30 g

yoğunlaştırılmış süt

30 g

Aksesuarlar 2 gr karbonat 2 gr kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz

Tam tahıllı yulaf ezmeli kek nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine un ve tahılları koyun.

2 Yoğurma fonksiyonuna basın, eşit şekilde karıştırın (yaklaşık 20 saniye)

3 Esmer şekeri ekleyin ve iyice karıştırın (yaklaşık 20 saniye)

4 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin

5 Gevşek olana kadar karıştırın (yaklaşık 3 dakika)

6 Suyu ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın

7 Hamuru karıştırarak yavaşça ekleyin (yaklaşık 2 dakika)

8 Karışık hamuru 10 dakika dinlenmeye ayarlayın.

9 Hamuru matın üzerine koyun

10 Yaklaşık 3-4 MM kalınlığa kadar açmak için bir oklava kullanın

11 Şekli bir kurabiye kalıbıyla kapatın

12 Bir fırın tepsisine koyun, ortasından bir bambu sopayla bir delik açın ve fırında 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin

Sisters petal banyo pastası

Mor Tatlı Patates Kurabiyeleri

Hardallı tavada kızartılmış fıstık

Körili yengeç

Tavada kızartılmış frenk soğanı

Gizli Kızarmış Domuz Eti

Yeşil Biber Patates Cipsi

Maixiang Yumuşak Avrupa Çörekler

Kıyılmış Et ve Kurutulmuş Tempeh

Yeşil soğan palamut

Yeşil Biber ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta

Salam