"Güneş eti yıllar önce meslektaşlarım tarafından yapıldı. O zamanlar işte çok meşgul değildim. İşten sonra kendi başıma basit bir öğle yemeği yaptım. Güneş eti çok lezzetli ve besleyici. Yöntem basit ve ekonomik. Ofis çalışanlarının yemekleri için çok uygun. " Malzemeler
Domuz eti dolgusu 150 g
Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Beyaz biber Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Domuz etinin içine doğranmış yeşil soğanı ve zencefili koyun.
2 Sonra çırpmak için tuz, hafif soya sosu, şeker ve beyaz biber ekleyin.
3 Kıymayı kasenin dibine yayın.
4 Etin üzerine iki çiğ yumurta çırpın.
5 Tencereyi tencereye koyun, suyu kaynatın, 15 dakika buharda pişirin ve servis edin.
6 Buharda pişmiş güneş eti basit ve lezzetlidir.
İpuçları
Daha az tuz koyabilirsiniz çünkü hafif soya sosu tuzludur ve çok fazla tuz yemek sağlığınız için iyi değildir.