soya peyniri
2 parça
yeşil biber
Doğru miktar
Arpacık soğanı
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, hafif soya sosu, doğru miktarda Ev yapımı tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu suyla durulayın ve parçalara ayırın 2 Yeşil soğanı yıkayın ve ince ince doğrayın 3 Biberleri yıkayın ve dilimleyin 4 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, kesilmiş soya peyniri küplerini koyun ve haşlayın 5 Başka bir tencereye koyun ve yağı dökün 6 Yağ sıcakken tofu küpleri ekleyin ve kızartın 7 Bir tarafın sarı olana kadar kızartmasını bekleyin, ardından ters çevirin. 8 Her iki taraf da neredeyse kızartılmış, acı biber ekleyip kızartın 9 Tuz, hafif soya sosu (üstte renkli) ekleyin ve son olarak MSG'yi tencereden çıkarın, bir tabağa koyun, süslemek için doğranmış yeşil soğanları serpin