Malzemeler
Tavuk kanadı
350 g
Acı kabak
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, uygun baharat, tavuk sosu, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda şeker, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda sarımsak,
Siyah fasulye sosunda tavuk kanadı ve acı kabak nasıl pişirilir 1 Malzemeler: acı kabak ve tavuk kanadı.
2 Tavuk kanatlarını yıkayın ve parçalara ayırın.
3 Bir kaseye koyun, uygun miktarda baharatlı tavuk sosu, şeker, mısır nişastası ve susam yağı dökün.
4 İyice karıştırın.
5 Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında yaklaşık 2 saat marine edin.
6 Acı kabağı 30 dakika suda bekletin, yıkayın ve parçalara ayırın.
7 Bir tencereye koyun ve bir süre haşlayın.
8 Toplayın, boşaltın ve bir kenara koyun.
9 Sıcak yağ karteri.
10 Sarımsakları ekleyip soteleyin.
11 Marine edilmiş tavuk kanatlarını yerleştirin.
12 Tavuk kanatlarının rengi değişene kadar kızartın.
13 Uygun miktarda siyah sarımsak sosu koyun.
14 İyice karıştırın.
15 Acı kabak koyun.
16 Bir süre kızartın ve ocağı kapatın.
17 Tencereyi yıkayın ve ön ısıtma yapın.
18 Tavadaki tüm malzemeleri güveç içine koyun.
19 Tencereyi kapatın ve 10 dakika pişirin.
20 yangını söndürmek için.
21 Servis yaptıktan sonra tadını çıkarabilirsiniz.
-
- Arpa ve Kırmızı Fasulye Kalın Sütü
-
- Marullu Karışık Yumurta
-
- Yeşil biber ve kurutulmuş aroma
-
- Baharatlı Soya Domuz Kuyruğu Tenceresi
-
- Kızarmış çift bambu filizi
-
- Buharda pişirilmiş pırasa çörekler
-
- Yengeç Mantarlı Kızarmış Tofu
-
- Yeşil Sebzeli Erişte Çorbası
-
- Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sydney Tremella
-
- Küçük Kardan Adam Gnocchi
-
- Kızarmış Tavuk
-
- Karışık marul parçaları
