Avokado sığır filetosu salatası - Yemeği
"Avokado (Butyrospermum parkii), armut gibi göründüğü, derisi pürüzlü olduğu ve timsah kafasına benzediği için avokado olarak da adlandırılır. Büyük çukurun eti sarı-yeşil bir ete sahip ve tereyağı gibi bir tada sahip. "Orman tereyağı" deniyor. Besin açısından zengin ve bir tür yüksek enerjili, düşük şekerli bir meyvedir. Aslında ilk defa Nobo avokado yedim. Küçük ağzının onu alacağından da endişeliydim, ama onu doyurucu bir şekilde yemesini izlemek, endişelenmek gereksizdi.Avokadonun tadı çok yumuşak ve tereyağına benziyor, o kadar hafif ki neredeyse tatsız, diğer yemeklerle çeşnilendirmeye uygun. Bu yemekte biftek, balık yumurtası, domates ve kuşkonmaz Novonun en sevdiği yemeklerdir. Sebzeler, meyveler, et ve balıkların tümü dahildir. Tam bir besin puanı olabilir mi? ! Aileye göre ailemin soyluları için özel olarak hazırlanmış bu salatayı sizlerle paylaşacağız. " Malzemeler
- Bonfile 1 parça
- Avokado 1 parça
- Kırmızı ve siyah balık yumurtası bir miktar
- domates 1 parça
- Kuşkonmaz 4 parça
- zeytin yağı Doğru miktar
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Meyve sirkesi 1 tatlı kaşığı
- Karabiber bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sıcak bir tavaya biraz zeytinyağı koyun ve bifteği ekleyin;
-
2 Avokadoyu bir kaşıkla çıkarın, ardından yaklaşık 1 cm'lik küçük küpler halinde kesin, kabuğu yıkayın ve bir kenara koyun;
-
3 Altın rengi olana kadar bir tarafını kızartın ve sonra ters çevirip kızartın, ben kızım için yapmaya alıştım.
-
4 Biftek kızartıldıktan sonra yaklaşık 1 cm küpler halinde kesin ve biraz karabiber serpin;
-
5 Domatesler yıkandıktan sonra ateşte kavrulur ve soyulur (gerektiğinde bu adım atlanabilir);
-
6 Malzemeleri hazırlayın Biftek donmuşsa önceden oda sıcaklığında çözülmelidir;
-
7 Domatesleri yaklaşık 1 cm'lik küçük küpler halinde kesin; kuşkonmaz kökünün eski kabuğunu çıkarın; avokadoyu ikiye bölün ve çukuru çıkarın;
-
8 Kuşkonmazları dilimlere ayırın ve ardından suyu kaynatmak için haşlayın ve yaklaşık 1 cm'lik dilimler halinde kesin;
-
9 Büyük bir kâse alın, hazırlanan bifteği, doğranmış domatesleri, küp küp doğranmış avokadoyu ve kuşkonmazları beraber ilave edin, zeytinyağı, tuz ve meyve sirkesi ile hazırlanmış sirke ile iyice karıştırın;
-
10 İyice karıştırılmış salatayı avokado kabuğuna koyun, üstüne kırmızı ve siyah balık yumurtası koyun.
İpuçları
1. Sığır filetosunun tadı nispeten yumuşaktır ve 7 dakikaya kadar pişirildiğinde tadı en iyisidir, ancak bebek için tamamen ve güvenli bir şekilde yemek daha iyidir; 2. Domatesler soyulmadan hazırlanabilir. Kokulu sütlü dondurma
Sonraki
