Bal Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Mısır 35ml tuz 3g süt tozu 15g maya tozu 3g bal 1 kaşık su 150ml susam tohumları

Ballı çörekler nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tuz, şeker, su ve yumurta ekleyin.

2 Yüksek glütenli un ekleyin.

3 Maya tozu ekleyin.

4 Süt tozu ve mısır yağı ekleyin.

5 Ekmek makinesini ve hamur işlevini başlatın.

630 dakika sonra hamur hazırlanır.

7 Hamurun kabarmasını bekleyin.

8 Egzoz gazını çıkarın.

9 Birkaç porsiyona bölün.

10 Bir porsiyon alın ve açın.

11 Bir uçtan tekrar sarın.

12 İkiye bölün.

13 Tüm ekmek hamurlarını hazırlayın ve fırın tepsisine koyun.

14 Balı hazırlayın.

15 Balı biraz suyla karıştırın ve biraz susam hazırlayın.

16 Ekmeğin ikinci mayalanmasını bekleyin ve balla durulayın.

17 Üzerine susam serpin.

18 Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisine koyun, 175 dereceye ayarlayın ve 30 dakika yukarı aşağı ısıtın.

19 Fırın tepsisini çıkarın.

Mısır Havuç Kaburga Çorbası
önceki
Limonlu bisküviler
Sonraki
Marullu tavada kızartılmış domuz göbeği
Sirke Cheesecake
Ev yapımı dağ şarabı
Ahtapot Keklik Çorbası
Ev yapımı ananas dolgusu
Erik Fasulyeli Tavada Kızartılmış Marul
Yeşil bambu filizleri ve kıyılmış domuz lapası
Baharatlı Altın Tofu
Tatlı ve Ekşi Domates Wonton
Tam Buğday Simit
Susam soslu pirinç şehriye köfte
Tavada kızartılmış Çin Lahana
To Top