Kendi dağ şarabınızı nasıl yapabilirsiniz? 1 Dağ üzümlerini hazırlayın
2 Su ile durulayın
3 Yıkanan üzümler doğrudan düzeltilir ve nem kontrol edilir.
4 Nemi kontrol ettikten sonra şişeye bir miktar üzüm koyun
5 Sonra bir kat akide şekeri koyun. Eskiden ailemin evinde satın aldığım akide şekeri büyüktü. Kocamın evinde o kadar ezilmiş akide şekeri var ki bu da pek çok zahmetten kurtarıyor.
6 Şişeye bir sıra üzüm ve bir sıra kaya şekeri koyun ve son tabakaya kaya şekeri koyun
7 Şişeyi kapatın ve içmeden önce yaklaşık bir ay bekletin.
