Malzemeler
sazan
500 g
Kuzey Tofu
200 g
Aksesuarlar: Yıldız anason, tarçın, yeşil soğan, 5 gr, zencefil, 5 gr, soya sosu, 5 ml, soya sosu, 4 ml, yemeklik şarap, 5 ml, kaya şekeri, 5 gr, kuru kırmızı biber, 1 tuz, un, defne yaprağı
Tofu ile balık nasıl pişirilir 1 Balığın iç organlarını çıkarın, temizleyin ve tofu hazırlayın.
2 Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve diğer malzemeleri hazırlayın.
3 Balığı büyük parçalar halinde doğrayın.
4 Balıklar unla kaplanacak şekilde un koyun.
5 Tofuyu parçalara ayırın.
6 Tencereye az miktarda yağ koyun.
7 Tofu ekleyin.
8 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
9 Balık parçalarını ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
10 Kızarmış balık parçalarına pişirme şarabı ekleyin.
11 Yıldız anason, tarçın, koyu soya sosu, hafif soya sosu, kaya şekeri, karabiber, yeşil soğan zencefil, kuru kırmızı biber, tuz,
12 Kızartılmış soya peyniri koyun, sıcak suya koyun, tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta-düşük ateşe çevirin ve tencerede az miktarda çorba kalana kadar pişirin.
-
- Bitkisel yağlı versiyon sandviç bisküviler
-
- Domuz eti ve lahana köfte
-
- Mısır unu Saç Kek
-
- Yağsız Et Choy Sum Çorbası
-
- Süt yumurtası yulaf ezmesi
-
- Salatalık Ipi Suşi
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış soya peyniri
-
- Kaya Şekeri ve Coix Tohumlu Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Lahana Karides Kabuğu Yumurtalı Erişte
-
- Buharda Pişirilmiş Balık Başlı Balık Göbeği
-
- Ev yapımı kapari
-
- Kemik Siyah Mantar ve Sebze Çorbası
