Çin lâhanası
100 gram
erişte
150 g
Yumurta
50 gram
Takviyeler, yağ, tuz, karides kabuğu, soya sosu, susam yağı ve susam yağı Lahana karides yumurtalı erişte uygulaması 1 dilim lahana 2 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, kurutulmuş karidesleri ve yeşil soğanları pişirin 3 Lahana ve soya sosunu ekleyin ve kavurun 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Erişteleri kaynattıktan sonra koyun 6 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve 7 Yumurtaları hazır olduklarında serpin, tuz ve susam yağı ekleyip iyice karıştırın.