Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
4
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurta ile pırasa nasıl karıştırılır 1 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 2 Pırasa yıkayın, doğrayın, yumurta sıvısına dökün ve iyice karıştırın 3 Yağ sıcakken, yumurtayı ve soğanı sıvıyı dökün, çabucak karıştırın ve yumurta altın rengi olana kadar kızartın. 4 Servis et ve servis yap