Köri Tavuklu Patates Fırında Pilav - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, pirinci önceden pişirin ve tavuk, patates, havuç ve soğanları doğrayın.
2. Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ koyun, ardından doğranmış tavuğu ilave edin ve beyaz olana kadar kızartın.
3. Patates, havuç ve soğanı ekleyip birlikte karıştırın.
4. Tencerede bulunan malzemelere su ilave edin ve yüksek ateşte kaynatın.
5. Köpüğü tencereden çıkarın ve orta ve kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
6. Çorba malzemeden az olana kadar pişirin ve kısık ateşte küp küp köri koyun.
7. Köri eriyene ve koyulaşana kadar kızartın.
8. Önceden pişirilmiş pilavı dökün ve çorba ile kaplanana kadar çabucak karıştırın.
9. Kabın içine koyun, sekiz inçlik bir pizza tavası ve büyük bir kase kullandım.
10. Mozzarella peynirini eşit şekilde üstüne yayın.
11. Fırını önceden 190 derecede ısıtın ve orta tabakayı 15 ila 20 dakika pişirin.
12. Çıkarın ve sıcakken servis yapın.
13. Bitmiş resim.
