Köri kızarmış udon erişte - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın, tüm garnitürleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere udon büyüklüğünde filamentler halinde kesin.
2. Bir tencerede suyu kaynatın, udon erişteleri ekleyin, kaynatın ve bir dakika daha pişirin, suyu alın ve bir kenara koyun.
3. Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve ısıtın, tüm yan yemekleri tencereye dökün ve olgunlaşana kadar kızartın.
4. Daha sonra tabağı bir kenara koyun, altını kısın ve köri küplerini ekleyin.
5. Çok kuruysa, köri küplerini eritmeye yardımcı olması için biraz su ekleyin.
6. Köri eridikten sonra udon eriştesini dökün ve eşit şekilde kızartın.
7. Biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Orta ve küçük ateşe geçin ve kızartın
8. Tadı güzel olana ve tencereden çıkabilene kadar hızlıca kızartın.
9. Bitmiş resim
