Krizantem
150 g
Sarı mısır unu
1 çorba kaşığı
Beyaz mısır unu
1 çorba kaşığı
un
1 çorba kaşığı
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, 3 diş sarımsak Buharda pişirilmiş krizantem tozu 1 Malzemeler: 150 gr krizantem, 1 çorba kaşığı sarı mısır unu, 1 çorba kaşığı beyaz mısır unu, 1 yemek kaşığı un, 3 diş sarımsak, biraz tuz, uygun miktarda susam yağı 2 Kasımpatı krizantem yıkama ve kontrol suyu, 3 Sarımsakları soyup ezin, 4 Yarısını püre haline getirin ve bir kenara koyun. 5 Kasımpatı krizantem büyük parçalara kesilmiş, 6 Her türlü tozu ve ezilmiş sarımsağı ekleyin, 7 Krizantem krizanteminin eşit şekilde tozla kaplanması için iyice karıştırın. 8 Islak bezle kaplı kaynayan bir buharlı fırına koyun ve 5 dakika yüksek ateşte buharlayın. 9 Ocağı kapatın, kapağını açın ve hemen servis yapın. 10 Geniş bir kaseye dökün, tuz, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Sarımsakları servis edin ve yüzeye serpin.