İnek panjuru
400 g
Sarımsak sarısı
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, kırmızı biber, yemeklik şarap, biber, tavuk özü ve tavuk Sarımsaklı ve sarı yapraklı tavada kızartılmış dana eti 1 hammadde resmi Şeritler halinde kesilmiş 2 sığır filetosu 3 Sarımsakları yıkayın ve dilimler halinde kesin 4 Kırmızı biber, kıyılmış zencefil, yeşil soğan ve kırmızı biber 5 Sığır kepenkleri kaynar suda ağar 6 Taze soğan, zencefil ve acı biber kokuludur 7 Sarımsak, sarı ve kırmızı biberi ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın 8 Dana panjuru ve baharat ekleyin, hızla kızartın 9 Yükleme