Karidesli Pizza - Yemeği
1. Karidesleri, doğranmış patatesleri, havuçları, arpacık soğanlarını, kerevizi ve mantarları temizleyin.
2. Daha sonra kullanmak üzere mozzarella peyniri hazırlayın.
3. Tavaya biraz yağ koyun ve domatesleri kavurun, ardından domates biber sosu ekleyin ve püre olana kadar kızartın.
4. Unun içine maya, biraz şeker ve uygun miktarda tereyağı koyun ve bir saat kadar ikiye katlanır.
5. Küçük bir parça alın ve eşit şekilde yoğurun.
6. Bir daire şeklinde açın, kenarlarını katlayın ve bir çatal kullanarak pizza hamurunu delin.
7. Fırın tepsisini folyo ile sarın ve pizza hamurunu üstüne koyun.
8. Kızarmış domates sosunu pizzanın üzerine yayın ve ardından mozzarella peyniri serpin.
9. Tabakları düzgünce pizza hamurunun üzerine dizip çeri domatesleri ikiye bölüp etrafına koyun, daha fazla ipeksi isterseniz her tabakaya mozzarella peyniri de serpebilirsiniz.
10. Son olarak, üstüne bir kat mozzarella peyniri serpin.
11. Fırını 5 dakika önceden 200 derecede ısıtın, ardından pizzayı içine koyun ve 18-20 dakika 200 derecede pişirin.
12. Lezzetli ve lezzetli karides pizza çıktı.
