Malzemeler
Soğuk patates
1 parça
domuz eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, sarımsak, 10 gr yeşil ve kırmızı biber, 2 soya sosu, biraz
Soğuk patates kızartması domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Soğuk patatesi dilimleyin, yağı domuz etine kesin, yağsız eti biraz tuz, şeker, soya sosu, mısır nişastası ve yemeklik yağ ile marine edin, sarımsağı dilimleyin ve yeşil ve kırmızı biberi küçük parçalara ayırın.
3 En düşük ateşi açın ve yağdaki yağı karıştırın.
4 Ardından yağsız eti tavaya koyun ve rengi değişene kadar kızartın, ardından servis edin.
5 Tencereye az miktarda yemeklik yağ koymaya devam edin ve sarımsak dilimlerini karıştırın.
6 Soğuk patatesleri ekleyin ve şeffaf olana kadar kızartın.
7 Sonra yeşil ve kırmızı biberleri tencereye koyun ve kavurun.
8 Tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, koyu soya sosu ekleyin.
9 Son olarak, önceden kızartılmış et dilimlerini koyun ve ardından uygun miktarda sirke dökün.
10 yüksek ateşte karıştırdıktan sonra servis yapın.
-
- Gümüş tomurcuklarla kızartılmış pırasa
-
- Kıyılmış lahana
-
- Lahana ile tavada kızartılmış istiridye
-
- Kewei Karides Kızarmış Patates Cipsi
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Ispanak yumurtası kabuğu
-
- Soslu Izgara Somon
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Kereviz Bonfile
-
- Somon Pizza
-
- Yumuşak Avrupa Sandviç Bento
-
- Kızılcık Mandalina Kabuğu Osmanthus Çayı
