karides
400 gram
Patates
1 parça
Yardımcı maddeler: 2 arpacık, 2 zencefil, 3 dilim sarımsak, 3 diş karabiber, 15 parça tuz, 3 gram hafif soya sosu, 7 gram soya sosu, 3 gram beş baharat tozu, 1 gram kimyon tozu, 2 gram yemeklik yağ, 15 gram Jiwei'de patates cipsi karides ile nasıl karıştırılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin 2 Karides beynini, karides bağırsaklarını, karides bıyıklarını çıkarın ve temizleyin 3 Temizledikten sonra beyaz şarap ve 1 gram tuz ekleyin. 20 dakika marine edin 4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber ekleyin ve bir koku için kızartın 5 Karides ekleyin, yüksek ateşte kavurun 6 Patates cipsi ekleyin, 2 gram tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin 7 Hafif soya sosu ekleyin 8 Beş baharat tozu ekleyin 9 Soya sosuna katılın 10 Biraz su koyun, tencereyi kapatın ve 2 dakika pişirin 11 Kimyon tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 12 Doğranmış yeşil soğan serpin, servis edin ve servis edin