Yuxiang Patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan 500 g
- nişasta bir miktar
- Sarımsak 10 gram
- şeker 10 gram
- tuz Gram
- Tavuk Özü 3 gram
- Arpacık 5 gram
- Doubanjiang 20 gram
- sirke 6 gram
- soya sosu 5 gram
- Salata yağı Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patlıcan soyulmuş ve şeritler halinde kesilmiş, nişastaya koyulmuş ve iyice çırpılmış
-
2 Tencereye yağ ekleyin ve% 60 sıcak olana kadar ısıtın, patlıcanı ekleyin ve yumuşak ve derin olana kadar derin kızartın, kontrol etmek için yağı alın
-
3. Alt yağı tencerede bırakın, tencereyi yeşil soğan, sarımsak ve fasulye ezmesi ile ısıtın, patlıcan ekleyin, kızartmak için şeker, sirke, tuz ve soya sosu ekleyin, baharatlayın ve kızartmak için tavuk özünü ekleyin ve kızartın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve çıkarın.
-
4 İşte bu!
Mantarlı Tavuk Nuggets
önceki
Üç taze istiridye
Sonraki
