Mantarlı Tavuk Nuggets - Yemeği
"Mantarlı ızgara tavuk kanadı her ne kadar sıradan bir ev yemeği olsa da, zengin ve lezzetli ve gençlere ve yaşlılara uygun. Her biri kendine has özelliklere sahip mantarlı ızgara tavuk kanadı için birçok farklı yöntem var. Mantarlı haşlanmış tavuk en sevdiğim yemek! Her tavuk butu aldığımda, üzerine biraz mantar ekleyin, tadı özellikle lezzetli! Hoşuna giden arkadaşlar, bu basit ve eşsiz mantarla pişirilmiş tavuk kanadı denemek isteyebilir. " Malzemeler
- Lavta bacak 2 parça
- Shiitake 50 gram
- Kurutulmuş biber 3
- Defne yaprağı 4 dilim
- Biber 1 g
- Rezene 1 g
- karanfil 2 parça
- Yıldız anason 2 parça
- Arpacık Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- tuz 3g
- şeker 5 g
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, mantarları önceden ıslatın.
-
Lavta bacağını parçalara ayırın, tencereyi soğuk suyun altına bırakın, haşlayın, ılık suyla durulayın ve bir kenara koyun.
-
3 Kavrulmuş et, defne yaprağı, biber, kimyon, karanfil, yıldız anason ve kuru biberi hazırlayın.
-
4 Alt yağı bir tencerede ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
Sonra acı biberi ekleyin ve aroması olana kadar kavurun, ardından tavuk parçalarını dökün ve karıştırın.
-
6 Islatılmış shiitake mantarlarını dökün ve kavurun.
-
7 Koyu soya sosu, hafif soya sosu ve şarabın tadına bakın.
-
8 Tuz ve şekeri koyun.
-
9 Tavuk nuggetlerinden hemen önce sıcak su ekleyin, malzeme kutusuna koyun, tencereyi örtün, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin.
-
10 Çorba koyulaşana ve tavuk kanadı tamamen pişene kadar kaynatın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
İpuçları
1. Pişirilen shiitake mantarından sonra az miktarda çorba saklanması tavsiye edilir. 2. Tavuk nugget'larını haşlarken, tavuktaki kanın ayrılması için soğuk su altında bir tencere kullanın. 3. Ortaya eklenen su, eti soğuk suyla karıştırmamak ve pişirmesi kolay olmayacak şekilde sıcak su kullanmalıdır. Beyaz Turp Domuz Wonton
önceki
Yuxiang Patlıcan
Sonraki
