Hindistan cevizini ikiye bölün ve suyunu tencereye dökün Hindistan cevizi büyük veya küçük olduğundan, su hindistan cevizi sütü 2L'de kontrol edilir. Jöleyi dökün ve ısıtın, ısıtırken karıştırın, 5 dakika sonra hindistan cevizi etini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Su anahtarı ateşlenene kadar!
Hazırlanan kalıplara ve tabaklara dökün ve soğumaya bırakın.
Soğuk olduğunda jöleye dönüşecek, bitiremezseniz daha ferahlatıcı ve pürüzsüz hale getirmek için buzdolabında saklayabilirsiniz.
Ayrıca yaz için gerekli olan buz tozunu soğutduktan sonra esmer şeker ve fındık ekleyebilirsiniz.