sığır eti
100 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, nişasta, susam yağı Kıyılmış dana eti havuçla nasıl karıştırılır 1 Sığır eti yıkayın ve kıyma ile doğrayın. 2 Kıymaya uygun miktarda tuz, susam yağı, su nişastası ekleyin. 3 Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 4 Havuçları rendeleyin. 5 Yağı bir tavada ısıtın ve sarımsak dişlerini soteleyin, ardından kıymayı ekleyin ve kavurun. 6 Kıymayı renk değişene kadar karıştırarak kavurun, ardından havuç parçalarını dökün ve kızartın. 7 Biraz su ekleyin ve havuçları yumuşayana kadar soteleyin. 8 Biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.