6 inç tiramisu detaylı öğretici mağazanın sattığından daha iyidir - Yemeği
İlk adım, jelatin tabletleri soğuk suya batırmaktır.
Sarısı ayırın
Yumurta sarısı çırpma
Şimdi jelatin tabakayı çıkarın Çok uzun süre ıslanma
Mascarpone oda sıcaklığında yumuşar ve eşit şekilde çarpar
50 gr suya şeker ekleyin, kaynatın ve eritin, ardından bir veya iki dakika daha pişirin
Sıcakken yumurta sarısı hamuruna dökün.
Daha sonra yumurta sarısı hamurunu mascarpone'a dökün.
Jelatin dilimleri ısı yalıtımında erir veya jelatin dilimlerini doğrudan yumurta sarısı hamuruna koyabilirsiniz.
Kremayı 6'ya çırpın ve dağıtın Yoğun yoğurt
Sonra kremayı mascarpone macununun içine dökün
Kahveyi suya ekleyin ve iyice karıştırın, ardından rom ekleyin ve iyice karıştırın
Parmak bisküvilerini kahve suyuna batırın Kalıba koyun
Mascarpone macunu kalıba dökün Bir çerez tabakası yayın Başaşağı
Beş saatten fazla buzdolabına koyun
Beş saat sonra sıcak sıkıştırın ve bırakın
Kakao tozu serpin ve parmak bisküvileriyle süsleyin.
