Lahana tofu çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası Yarım ağaç
- soya peyniri parça
- Kıyma Yarım kase
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Toz biberi ekleyin, şarabı pişirin, kıymayı koyun ve bir süre marine edin
-
Lahanayı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. Yaprakları ayırmak en iyisidir
-
3 Tofuyu daha sonra kullanmak için küçük dilimler halinde kesin, daha fazla lezzet için dilimleyin. Parçalara da kesilebilir
-
4 Yağı ısıtın, karabiber ekleyin, güzel kokulu soteleyin, biberi alın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, kıyma ekleyin ve kavurun. Renk için pişirme şarabı, kızarmış soya sosu ekleyin.
-
5 Lahanayı ekleyin, önce lahana grubunu ekleyin, birkaç kez karıştırın, lahana yapraklarını ekleyin, lahana yaprakları yumuşar. Kaynar su ekleyin
-
6 Kaynamış su ekledikten sonra tofu ekleyin ... Uygun miktarda tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 5-10 dakika pişirin. Kışın mideyi besleyen ve lezzetli, sıcak yiyin ~
-
7 Yumuşak lahana, hoş kokulu soya peyniri ve kıyma ... Her gün yerseniz yağlı kalmazsınız
