Yumurta
8
Yumuşak beyaz şeker
112 g
Darı erişte
50 gram
Düşük toz
86 g
Mısır yağı
80 g
Su
80 g
Birkaç damla beyaz sirke tuzu 2 g Darı noodle şifon uygulaması 1 Ana maddeler. 2 puan. 3 Yağı ve suyu karıştırın, yumurta sarısı, 25 gram şeker ve tuzu ekleyip iyice çırpın. 4 Darı ununu ve az unu eleyin. 5 Yumurta sarısı hamurunu karıştırın. 6 Yumurta beyazlarını çırpın ve ardından sirke ve çırpmak için üçte bir şeker ekleyin. 7 Çok narin olunca ikinci şekeri ekleyin. 8 Çizgiler temizlenene kadar çırpın ve kalan şekeri ekleyin. 9 Yerine göndermek için küçük keskin köşelere vurun. 10 Bezein bir parçasını yumurta sarısı hamur kasesine alın ve eşit şekilde karıştırın. 11 Beze geri dökün. 12 Esas olarak karıştırın ve karıştırın, yardımcı kesin ve kek hamuruna eşit şekilde karıştırın. 13 Fırın kalıbını yağlı kağıtla kapatın.Yağlanmış kağıdın kenarı, onu desteklemek için fırın kağıdından daha yüksek olmalıdır. 14 Karışık kek hamurunu fırın tepsisine dökün. 15 Düzleştirin ve fırının ortasına koyun. Neye benzediğini görmek için 150 derecede 30 dakika ve 170 derecede 20 dakika pişirin, yağlı kağıttan çok daha yüksek.