Malzemeler
Beyaz balık
3 satır
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı, şeker, soya fasulyesi ezmesi
Sosta beyaz balık nasıl buharda pişirilir 1 Daha büyük bir beyaz balık alın, kesin ve temizleyin, ardından yeşil soğan ve zencefil, pirinç şarabı, karabiber ve tuzla 5 dakika marine edin
2 Meyilli asın ve daha sonra kullanmak için derin kızartın
3 Tencereye az miktarda yağ koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve az miktarda domuz göbeğini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
4 Bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin
5 Sos aromasını karıştırarak kızartın
6 Yaklaşık 700 ml kaynar su ekleyin
7 Şeker ve tuz ekleyin
8 Pirinç şarabı ve ekstra soya sosu koyun
9 Çorba kaynadıktan sonra kızarmış balığı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 8 dakika kısık ateşte çevirin
10 Çorbanın yarısı alındığında üzerine doğranmış frenk soğanı serpin.
-
- Tavada kızartılmış biber ve kereviz
-
- Acılı kızarmış tavuk
-
- Yai Shan Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Sirke Lahana
-
- Lahana turşusu ve nilüfer kökü dilimleri#Orijinal lezzet memleket yemeği#
-
- Altın ipek ortanca
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Izgara karides sığır eti
-
- Domuz eti ile kızarmış kereviz
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Papaya sütü haşlanmış yumurta
