tavuk
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 100 gr, fasulye ezmesi, şeker, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Sos aromalı tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Geri aldığınız tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın (üçte birini kullandım). 2 Kırmızı biberleri yıkayın, büyük parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, tavuğu ekleyin ve kavurun. 5 Tavuğun rengi değişene ve suyu kuruyana kadar kızartın, büyük bir kaşık fasulye ezmesi, az miktarda şeker ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin ve kızartın. 6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun. 7 Tavuk rengini alana kadar karıştırın ve sos koklayıncaya kadar uygun miktarda kaynar su dökün ve tavuğun üstü örtülür. 8 Bir süre orta-kısık ateşte pişirin, çorba azalıncaya kadar pişirin, kırmızı biber ekleyin. 9 Tavadan eşit şekilde kızartın.