Lotus kök
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, darı, baharatlı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Sıcak ve ekşi lotus kök dilimlerinin uygulanması 1 Lotus kökünü yıkayın. 2 Dilim. 3 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi doğrayın. 4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın, darı baharatlıdır, nilüfer kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın. 5 Uygun miktarda hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından uygun miktarda su ekleyin ve karıştırın. 6 Lotus kökü pişene kadar kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın. 7 Tabakta servis yapın!