Kuru fasulyeyi yıkadıktan sonra yarım saat bekletin.
Buzu çözdükten sonra tavuk baş pilavı durulayın
Kuru fasulyeleri elektrikli pirinç ocakta pişirin ve pişirirken biraz kaya şekeri koyun.
Kırmızı fasulyeyi püre haline getirin
Kırmızı fasulye ezmesini ve suyu kaynatmak için bir tencereye koyun.
Sonra tavuk baş pilavı ekleyin (taze gorgon)
Tavuk kafalı pilavı 3-5 dakika pişirin
Lezzetli ~ çok yumuşak