Yumurtalı lif kabağı çorbası - Yemeği
"Yumurta kokulu, lif kabağı yumuşak ve pürüzsüz ve çorbası lezzetli. Buharda pişirilmiş çörekler pirinçle birlikte kullanabilirsiniz." Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- İhale lif kabağı 1
- tuz 5 g
- şeker 3g
- biber 3g
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 lif kabağı soyulmuş
-
2 ikiye bölünmüş
-
3 Bıçağı bir elmas bloğa değiştirin
-
4 Sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın, suyla yıkayın ve nemi kontrol edin
-
5 rendelenmiş zencefil
-
6 Bir tencereye yağı koyun, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve sarımsak açık altın rengi olana kadar karıştırın.
-
7 Başka bir tencereye başlayın, uygun miktarda yağ koyun, iki yumurta çırpın ve pişene kadar kızartın. İki tencereniz yoksa yumurtaları bir bütün olarak kızartıp kenara da koyabilirsiniz.
-
8 yumurtaları zencefil ve sarımsağın içine koyun
-
9 Kaynar su ekleyin, kaynatın, kaynatın,
-
10 Yedi veya sekiz dakika sonra süt beyazını doldurun, tuz, tavuk özü, şeker ekleyin ve bir veya iki dakika ısıtmaya devam edin
-
11 Lif kabağı açın ve 2 dakika yakın.
-
12 kasenin dibine beyaz biber serpin
-
13 Çorbayı bir kaseye dökün
Büyük tabak tavuk
önceki
