Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı - Yemeği
"Güveçte veya düdüklü tencerede pişirilmiş klasik domates haşlanmış sığır filetosu daha lezzetli olacaktır. Çalışan insanların yahnisi için fazla vakti yoktur. Ayrıca bir wokta lezzetli sığır filetosu da pişirebilirsiniz. ps: daha uzun süre haşlayın Küçük parçalar halinde kesilmiş dana eti, güveç yapmayı kolaylaştıracak. " Malzemeler
- Sığır Eti 500 g
- domates 4
- Patates 3
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Yıldız anason 1 parça
- Biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 sığır filetosu parçalara ayrılmış, zencefil dilimlenmiş ve bir kenara koyulmuş, patatesler soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş
-
2 Domatesler haşlanıp soyulur ve doğranır
-
3 Rozbif ve zencefil dilimlerini soğuk suyla kaynatın, balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı dökün. Su kaynadıktan sonra bir süre haşlayın ve kullanmak için çıkarın
-
4 Wok'u ısıtın, tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ sıcak olduktan sonra zencefil, sarımsak, yıldız anason ve Çin biberini ekleyin. Sarımsağın rengi değişene kadar kızartın, çıkarın ve atın, kavrulmuş sığır filetosunu bir tavaya koyun ve biraz soya sosu biraz kızartın. Patates küpleri Domatesleri doğrayın, eşit şekilde karıştırın, patatesleri su ile kapatın, tencereyi kapatın ve 20-30 dakika pişirin. Bir kaşık tuz, uygun miktarda MSG tavuk tozu kaynattıktan sonra, sos yüksek ateşte tencereden çıkacaktır.
Yüksek bambu çekimleri
önceki
Büyük tabak tavuk
Sonraki
