Salatalık
300 gram
Bulut kulak
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Bulut kulakları salatalıkla nasıl karıştırılır 1 Biraz bulut kulağı ve iki salatalık 2 Yun'er kuru ürünler satın alıyor ve suyla kaynatılması gerekiyor. Açtıktan sonra temizleyin ve yedekleyin 3 Salatalığı dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun 4 Temizlenmiş bulut kulaklarını bir buharlayıcıya koyun ve buharda pişirin, böylece kızartma sırasında su eklemenize gerek kalmaz. 5 Wok'u yıkayın, biraz yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra sotelemek için zencefil ekleyin Salatalığı tavaya koyun ve bir süre karıştırın. 6 Buharda pişirilmiş bulut kulaklarını salatalığa koyun ve birlikte karıştırın 7 Son olarak uygun tuzu koyup tencereden çıkarıp kaplayın.