Sarımsaklı üzüm sosu ile kızartılmış domuz ciğeri - Yemeği

Malzemeler

Domuz karaciğeri

200 g

Sarımsak

20 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, üzüm asması, soya sosu, zencefil

Tavada kızartılmış domuz ciğeri ile sarımsaklı vinas 1 Karaciğeri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin;

2 Zencefil dilimlerini doğrayın ve bir kenara koyun;

3 Sarımsakları daha sonra kullanmak üzere çapraz olarak uzun şeritler halinde kesin;

4 Bir tencereyi ısıtın ve zencefili sotelemek için yağı ısıtın;

5 Domuz ciğerini dökün ve kavurun;

6 Karaciğer rengini değiştirene kadar karıştırın, sarımsak beyazını ekleyin ve kızartın;

7 Birkaç damla soya sosu ve yapışkan pirinç şarabı ekleyin;

8 Sarımsak yapraklarını serpin ve birlikte kızartın;

9 Tava ekleyin ve birlikte kızartın;

10 Servis yapmadan önce tuz ekleyerek ocağı kapatın.

Taze Abalone ve Tavuk Çorbası
önceki
Buharda Pişirilmiş Bahar Kek
Sonraki
Pleurotus eryngii
Kızarmış Çıtır Soya Fasulyesi
Kestaneli Tavuk Pilavı
Su kestanesi zambak soya sütü
Toprak kapta dana köfte ve erişte
Yasemin Kıymalı Yumurta Çorbası
Kızarmış Fushou Balığı
Kristal Buharda Pişirilmiş Sebzeler
Köri bento
Ev yapımı börek
Oreo Peynirli Kapkekler
Tofu soslu haşlanmış
To Top