havuç
1
Beyaz turp
1 küçük kök
Erişte
100 gram
un
150 g
Takviyeler: uygun yağ, sarımsak, tuz, tavuk özü, sirke, şeker, susam yağı ve susam yağı Kristal buharda pişirilmiş sebzeler uygulaması 1 Turpları yıkayıp doğrayın ve kurumaya bırakın. 2 Daha az kızartma yağı dökün ve eşit şekilde giyin. 3 Berrak eriştelerin içine serpin. Un miktarını kendiniz kontrol edin, sorun olmadığını düşünüyorsanız çok fazla eklemeyin, yeterli olmadığını düşünüyorsanız biraz ekleyin. 4 Kıyılmış turpla iyice karıştırın, her bir kıyılmış turpun yüzeye yapışmasını sağlayın. 5 Beş ila on dakika buharlayın. Kendi yemeklerinize göre ayarlayın. Şu anda sarımsağı çırpın. 6 Sarımsak, sirke, şeker, tuz ve tavuk suyu ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin! ?