soya
200 g
un
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Soya fasulyeleri çıtır erişte ile nasıl derin yağda kızartılır 1 Önce soya fasulyesini bir saat boyunca temiz suda bekletin 2 Islatılmış soya suyunu boşaltın, tuzla iyice karıştırın 3 Sonra kuru unu çıkarın ve elle ovalayın. Her soya fasulyesi kuru unla kaplıdır 4 Tavaya yağı koyun, soya fasulyesini tavaya koyun ve yağ ısındıktan sonra kızartın ve eşit şekilde kızartın. 5 Yağı kontrol etmek için tavayı çıkarın, dağıtın ve soğumaya bırakın.