g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çiçek midye

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan

İstiridye kabağı çorbası 1 malzeme uygulaması.

2 Lif kabını soyun ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.

3 Bir süre ıslatın ve istiridyeleri yıkayın.

4 Bir tencerede suyu kaynatın ve istiridye ekleyin.

5 İstiridye ağızlarını açtıktan sonra onları çıkarın, çorbayı temiz bir leğene dökün ve oturtun.

6 Tencereye zencefilli soğanı koyun ve güzel kokulana kadar kavurun.

7 Çiçek istiridye çorbasını dökün.

8 Lif kabağı küplerini ekleyin.

9 Lif kabını pişirin ve istiridyeleri ekleyin.

10 Tat vermek için tuz veya biraz karabiber ekleyin.

11 Kaseyi doldurun.

Köri Karides Domuz Eti Yumurta Kızarmış Pilav

Kabak Yengeç Congee

Kızarmış Domuz Ayağı

İnci topları

Kavrulmuş pırasa

Kış Kavun ve Karides Derisi Çorbası

Saç pastası

Buharda pişmiş yengeç

Soğuk pirinç kabuğu

Jade Erişte

Koçanda sütlü mısır

Tavada kızartılmış alabaşlar