Frenk soğanı
200 g
Aksesuarlar: 4 gr tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tavuk özü, 2 gr öğütülmüş biber, 3 gr kimyon tozu, 3 gr kırmızı biber, 1 gr, 1 yemek kaşığı taze Pırasa kavurma uygulaması 1 Hazırlık 2 Pırasa yıkayın, kaynar suda haşlayın ve çıkarın. 3 Her 3 pırasayı toplayın ve bir bambu sopayla üzerine koyun. 4 Pırasanın üzerine bir kat yağ sürün, eşit olarak tuz, tavuk tozu, karabiber, kimyon tozu ve kırmızı biber serpin.Pırasa tepsisine koyun ve fırında 3 dakika pişirin.