g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Okara

200 g

un

320 g

Yardımcı Maddeler Maya 4g şeker 1 tatlı kaşığı

Kırmızı hurma ve soya sütü ile nasıl çörekler yapılır 1 Fasulye posalarına maya ve şeker ekleyin, karıştırın ve eritin

2 Sonra unu içine dökün ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın

3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

4 Plastik sargı ile örtün ve boyutunun yaklaşık 2 katı kadar mayalayın

5 Hamuru eşit şekilde yoğurun, havasını alın ve dikdörtgen bir hamur haline getirin

6 Sonra aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın

7 Her iki ucu da kesin, ardından eşit olarak 4 porsiyona kesin

8 Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık yarım saat daha mayalayın, ardından orta ateşte ve 15 dakika buharda açın ~

Kabak Yengeç Congee

Kızarmış Domuz Ayağı

İnci topları

Kavrulmuş pırasa

Kış Kavun ve Karides Derisi Çorbası

Saç pastası

Buharda pişmiş yengeç

Soğuk pirinç kabuğu

Jade Erişte

Koçanda sütlü mısır

Tavada kızartılmış alabaşlar

Deniz yengeci ve kış kavunu tofu çorbası