Malzemeler
pirzola
100 gram
Pirinç
100 gram
Taro
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası, yeşil soğan, beş baharat tozu
Taro kaburgalı kızarmış pilav uygulaması1 Kaburgalar önceden beyazlatılmalı, süzülmeli ve daha sonra kullanmak için yarım saatten fazla yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası vb. İle marine edilmelidir;
2 Pirinci daha sonra kullanmak için yıkayın;
3 Taroyu soyun ve ısırık büyüklüğünde küpler halinde kesin;
4 Bir tavada yağı ısıtın, taro ekleyin ve kızartın;
5 Biraz renk değiştirdikten sonra kenara koyun; kaburgaları ekleyin ve birlikte kızartın, bu sırada taro kabuğu da güzel kokuyor;
6 Pirinci dökün ve eşit şekilde kızartın;
7 Uygun miktarda beş baharat tozunu dökün ve iyice karıştırın;
8 Biraz hafif soya sosu ekleyin,
9 Tencerede bulunan malzemeleri iyice karıştırın;
10 Sonra bunu genellikle pişirdiğiniz pilav pişiricisine dökün;
11 Pirinç pişirmek için her zamanki gibi aynı miktarda su ekleyin;
12 Kapağı kapatın, pirinç düğmesini pişirin ve yolculuktan sonra birkaç dakika pişirin;
13 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Çiçek midye lifi çorbası
-
- Kırmızı Hurmalı Soya Sütlü Çörek
-
- Köri Karides Domuz Eti Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Kabak Yengeç Congee
-
- Kızarmış Domuz Ayağı
-
- İnci topları
-
- Kavrulmuş pırasa
-
- Kış Kavun ve Karides Derisi Çorbası
-
- Saç pastası
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Soğuk pirinç kabuğu
-
- Jade Erişte
