Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Maya
3g
şeker
10 g
soğan
1 parça
domates
1 parça
yeşil biber
1 parça
Deniz Ürünleri Mantarı
70 g
Aksesuarlar Tereyağı, tuz, karabiber, pizza otu, mozzarella peyniri, sami
Deniz ürünleri mantarı ve sami sosisli pizza nasıl yapılır? 1 yuan arpacık soğanı, biraz yuan arpacık halkaları saklayın ve gerisini doğrayın. Domatesleri soyun ve doğrayın.
2 Tavaya tereyağı ekleyin.
3 Isıttıktan sonra yeşil soğanı ve doğranmış domatesi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Pizza otu ve fesleğen yapraklarını ekleyin.
5 Karabiber ve tuz ekleyin.
6 Çorba zengin olana kadar karıştırın.
7 Yeşil biberi doğrayın ve sosisleri dilimleyin. Deniz mahsulleri mantarları kurutulur ve kenara alınır.
Maya ve az şekerli 8 yüksek toz
9 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve mayalayın.
10 Mayalanmış hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun.
11 Yapışmayı önlemek için fırın tepsisinin etrafına biraz yağ sürün.
12 Hamuru şeritler halinde açın.
13 Hamuru fırın tepsisine koyun ve düzenleyin. Çatalda birkaç delik açın.
14 Pizza sosunu eşit olarak yayın.
15 Yeşil biber dilimlerini, taze soğan halkalarını, deniz mahsulü mantarlarını ve sosis dilimlerini pastanın üzerine eşit olarak yerleştirin.
16 Son olarak mozzarella peyniri serpin.
17 Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Yaklaşık 20 dakika pişirin. (Fırçalamaktan hoşlanıyorsanız, sonuna bir kat mozzarella koyup beş dakika daha pişirebilirsiniz)
-
- Kapari ile Çırpılmış Yumurta
-
- elma püresi
-
- Pırasalı Patlıcan
-
- Yeşil soğan ve kimyonlu kuzu eti
-
- Fermente soya peyniri ve erik sebzeli domuz eti
-
- Durian Melaleuca Pastası
-
- Karabiber Sığır Eti Snack
-
- Dana Erişte
-
- Mango tanen
-
- Lif kabağı ile kızarmış eryngii mantarı
-
- Körili Patlıcan Domuz Göbeği
-
- Yumurtalı Taro Erişte
