Malzemeler
Küçük havuz sazan
1000 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda domates sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda sirke, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak
Domates sosunda çıtır balık nasıl buharda pişirilir 1 Satın aldığınız küçük turp sazanın solungaçlarını ve karnını temizleyin, yüzgeçlerini kesin, kanı yıkayın ve suyu boşaltın
2 Küçük balığı düdüklü tencereye koyun
3 Yeşil soğanı dilimleyin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin
4 Tencereye biraz yağ ekleyin, domates sosu, pişirme şarabı, soya sosu, şeker, sirke, tuz ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kırmızı yağlı çorbayı karıştırarak kavurun
5 Ketçap çorbasını düdüklü tencereye dökün ve balığı neredeyse kaplayacak şekilde ölçün.
6 Üzerini buharla örtün ve 30 dakika pişirin, soğumaya bırakın ve yemeğe çıkarın.Balıklar gevşemeyecek, etler yumuşak ve gevrek olacak, çok lezzetli olacak
-
- [Baicui Happy Baking] Üzümlü Ekmek Pudingi
-
- Kapari ile Çırpılmış Yumurta
-
- elma püresi
-
- Pırasalı Patlıcan
-
- Yeşil soğan ve kimyonlu kuzu eti
-
- Fermente soya peyniri ve erik sebzeli domuz eti
-
- Durian Melaleuca Pastası
-
- Karabiber Sığır Eti Snack
-
- Dana Erişte
-
- Mango tanen
-
- Lif kabağı ile kızarmış eryngii mantarı
-
- Körili Patlıcan Domuz Göbeği
