Lif kabağı
1
Yumurta
1 parça
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, deniz tarağı, tavuk çorbası, pirinç şarabı, biber ve karabiber Taraklı yumurta kabuğu çorbası nasıl yapılır 1 Yumurtayı çırpın, 2 Tavaya az miktarda yağ koyun, yumurta karışımını dökün, 3 Yumurta dilimlerine sürün, 4 Yumurta dilimlerini dilimleyin ve bir kenara koyun. 5 Tava, pirinç şarabı ve zencefil dilimleri, bir tencereye koyun ve beş dakika buharda pişirin, 6 Lif kabını soyun ve dilimler halinde kesin. 7 Domatesleri dilimler halinde kesin, 8 Tavuk suyunu, domatesleri ve tarakları kaynayan bir tencereye koyun ve yaklaşık on dakika pişirin. 9 Lif dilimlerini ekleyin, 10 Uygun miktarda tuz ekleyin, 11 Yumurta parçalarını dökün, 12 Biraz biber dökün, 13 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın.